منتدى البرنس محمد باش والبرنسيسة لارا اسكندر نجم ونجمة ستار اكاديمي star academy6


    شوربة البطاطس

    شاطر
    avatar
    Angel lara & bash
    المدير العام
    المدير العام

    الجنس : انثى عدد المساهمات : 102
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 28/07/2009
    الاقامة : ~IRAQ~

    شوربة البطاطس

    مُساهمة من طرف Angel lara & bash في الأحد أغسطس 09, 2009 8:02 pm

     المقادير
    ثلاث حبات بطاطس كبيرة الحجم 
    بصلة كبيرة 
    زبدة 
    مكعبات مرقة الدجاج 
    علبة قشطة الطبخ ( قيمر) 
    ملح + كمون + فلفل أبيض 
    بقدونس للتزيين 

     
    الطريقة 
    يقشر البصل ويفرم ثم يقلب مع الزبدة حتى يذبل ثم توضع فوقه البطاطس بعد تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات. .1
    تغمر بالماء و يوضع الملح والفلفل الأبيض والكمون ومكعبات الدجاج ثم تترك على النار حتى تنضج. .2
    بعد ذلك تخلط في الخلاط وتغلى على النار مع وضع القشطة (قيمر) والتحريك المستمر ثم تسكب في جاط التقديم وتزين بالبقدونس. .3



    _________________
    avatar
    milk and hony
    المشرفات
    المشرفات

    الجنس : انثى عدد المساهمات : 87
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 10/08/2009
    العمر : 25
    الاقامة : syria

    رد: شوربة البطاطس

    مُساهمة من طرف milk and hony في السبت سبتمبر 05, 2009 12:30 pm

    thanxxxxxxxxxxxxx


    _________________
    BASH i love you more than words can say

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء أكتوبر 17, 2017 9:10 pm